Seki Lijn

De Seki koksmessen zijn handgesmeed, vlijmscherp en zien er prachtig uit door hun unieke patroon op het blad.

Gifu Lijn

De handgemaakte Gifu koksmessen zien er heel mooi uit. De combinatie van het glimmende lemmet en de scherpte zorgt voor de ultieme kookervaring.

Lees meer

Accessoires

Om heel lang van je Japanse koksmes te kunnen genieten is onderhoud belangrijk, Met de wetsteen houd je je me scherp. De houten Saya zorgt ervoor dat je koksmes niet beschadigd.

Lees meer

Prachtige handgemaakte koksmessen

Kijk hoe elk koksmes met de hand wordt gemaakt met aandacht voor het kleinste detail.

Bekijk video

Vlijmscherp

Alle Nipponblades messen zijn gemaakt van erg hard staal. Hierdoor kunnen ze worden geslepen onder een zeer scherpe hoek. De messen worden met de hand geslepen voordat ze naar de klant worden gestuurd. Je zult het resultaat ervaren in het gemak van snijden.

Lees meer

Gemaakt door een meestersmid

Alle Nipponblades zijn gesmeed door geautoriseerde Japanse Meesters. Ze hebben verschillende prijzen gewonnen voor hun expertise en bijdrage aan de Japanse cultuur.

Lees meer

Handgesmeed

Alle Japanse messen van Nipponblades zijn handgemaakt. De meester smid ‘Hiroshi Katou’ heeft al de koksmessen van de Gifu lijn gesmeed. De Seki lijn messen zijn vervaardigd door smid Katsushige Anryu.

Lees meer

Onze klanten zijn heel enthousiast

‘Ik gebruik het mes ook vaak om delicate gerechten aan te snijden (met een gewoon mes druk je alles plat en kapot (met een echt scherp mes niet).’
Han uit Dordrecht
‘Het mes bevalt uitstekend, lekker scherp en prettige vorm.’
Ronald uit Tholen
'Dit is pas echt scherp en ook scherp zoals een mes moet zijn en dat blijven ze ook. Maakt niet uit wat je snijd en hoe fijn je iets snijd, je snijdt het echt en plet/breekt het nooit.’
Rainier uit Nijmegen
‘Wat een enorm mooi stukje vakmanschap. Het is echt vlijmscherp en prachtig robuust vormgegeven. Ben er erg blij mee.’
Joost uit Alkmaar
‘Mijn mes bevalt mij uitstekend, ik vind het ook een mooi mes, en wie weet dat er in de toekomst nog een bij komt. Het ligt goed in de hand en is extreem scherp.’
A. van trier uit Zoetermeer
‘De balans en de scherpte maakt het geweldig om mee te werken. Ik heb de scherpte gecontroleerd en is nog steeds ok. Ik onderhoud hem met een hele fijne wetsteen en wet hem na met een lerenband.’
John uit Spijkenisse

Gratis bezorging

Bezorging is altijd gratis voor Nipponblades producten.

Niet goed geld terug

Mocht je niet tevreden zijn met je aankoop dan krijg je je geld terug.

Veilige betaling

We maken alleen gebruik van de veiligste betalingsmethoden: iDeal, Paypal, Credit card en bankoverschrijving.