‘Ik tel iedere keer als ik het Japanse mes gebruik mijn vingers en mijn zegeningen. Fantastisch, wat een genot om er mee te werken.’

‘Het is het scherpste mes dat ik ooit heb gehad en het is een genot om hiermee te snijden.’

‘Wij, mijn vrouw en ik zijn erg tevreden met het Santoku mes. Wij hebben best wel goede Duitse messen, maar die zijn  qua scherpte stukken minder dan het Japanse mes.’

‘Het is een fantastisch mes en we hadden het eerder moeten ontdekken. Ben er heel blij mee.'

‘Mijn mes bevalt mij uitstekend, ik vind het ook een mooi mes, en wie weet dat er in de toekomst nog een bij komt. Het ligt goed in de hand en is extreem scherp.’

‘Gezien alle goede recensies zou het mes eigenlijk alleen nog maar tegen hebben kunnen vallen. Maar nee hoor ik deel jullie mening en die van vele anderen, het is in alle opzichten een juweeltje!! Met gepaste trots heb ik mijn nieuwe aanwinst al getoond aan vrienden en familie en ook zij waren onder de indruk van de snijprestaties en het prachtige uiterlijk.’