‘Mes bevalt prima. Lekker stabiel in de hand, goed scherp en mooi om te zien door de overduidelijke aandacht die de vakman hieraan bij het smeden en afwerken heeft besteed. Kortom: wat mij betreft een prima aankoop!’

‘Sinds een half jaar gebruik ik  het Santoku-mes van Nipponblades voor het snijden en hakken van groente en vlees. Het mes is handzaam en vlijmscherp!  Sinds kort bezit ik ook het Petty mes. Een mesje dat uitermate geschikt is voor het kleinere werk, zoals fruit, worst e.d. Nipponblades messen zijn ideaal!'

‘Je wil nooit meer anders.’

‘Nou ik mag wel zeggen dat ik er super-tevreden over ben. Ik vond het zelfs een beetje griezelig, zo scherp als het mes is, maar het is een genot om mee te werken. De tomaatjes, komkommers, uitjes... Alles in heerlijk dunne plakjes/blokjes... Super.’

‘Het mes bevalt uitstekend, lekker scherp en prettige vorm.’

‘Het is echt een heerlijk mes om mee te snijden, vlijmscherp en door de lengte perfect om mooie plakjes sashimi mee te maken. Ik ga met het mes een hoop plezier beleven.’